Блог О пользователеdomotehnika

Регистрация

Календарь

<< Март 2010  

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

На странице

  • 16 марта 2010 | 09:22 Компьютерная помощь 

    http://www.borisfen.com.ua/upload/help.jpg


    Думаю если мы , тут собрались (в интернете) , значит как минимум компы или ноуты у нас есть , а если есть значит и с поломками и с глюками компьютеров мы сталкиваемся. Рано или поздно , часто или редко но сталкиваемся. Обычно начинает глючить операционная система , естественно начинаешь её ковырять , а время то идет , в конце концов заканчивается переустановкой Винды. И самое печальное , когда и это не помогает — засел там троянец хитрый и жизнь портит. Итог: время —убито , нервы шалят и все равно требуется квалифицированная компьютерная помощь .
    Когда я первый раз обратился к специалистам компании «РБК-Компьютерс» , единственно , что меня огорчило — почему же я не сделал этого раньше??? Денег взяли , только за проделанную работу без всяких там накруток и разводов. А время , когда я дал заявку и когда у меня ожил комп , вообще смешное!
    Итог : обращайтесь к профессионалам , особенно таким как «РБК-Компьютерс» , сразу видно , что компания дорожит каждым своим клиентом и заботится о своей репутации.

  • Посещение СПА — салона дело приятное и полезное, но довольно таки затратное.
    А что мешает женщине устроить свой собственный спа —салон не выходя из дома. На сайте www.spa-spa.ru представлено множество различных косметических продуктов и подробно указаны инструкции по проведению процедур. Например : применяя обертывание в домашних условиях , ВЫ достигаете результата не уступающего проводимому в спа —кабинете , а затраты более чем на порядок ниже (СПА-салон от2000 до 10000 , дома 150—250). А сам процесс легкий и приятный ,  позволяет реализовать и свои творческие возможности.
    http://www.cosmonews.ru/article/270106/270106_2.jpg

  • http://www.infracat.ru/img/pic1.jpg

    Современный бизнес не мыслим без использования самых инновационных технологий. Не использовать современные автоматизированные системы управления все равно , что применять топор для заготовления строевого леса. Для успешной деятельности крупного предприятия  жизнено необходимо автоматизация управления и контроля. Компания АРТ саТерра предлагает лучшие программы для успешного ведения бизнеса , специалисты компании полностью адаптируют программу управления под ваше предприятие и проведут обучение персонала.

  • При покупке домашнего кинотеатра можно пойти двумя путями – либо купить готовую систему, либо покупать компоненты отдельно, собирая оптимальное именно для вас решение. Если вы приверженец второго пути, то вам придется столкнуться с выбором ресивера. Его покупка – достаточно важный шаг, потому что устройство в полной мере является сердцем домашнего кинотеатра и к его выбору нужно подойти с особой тщательностью.
    http://www.foster.ru/image/avr/NAD_T762_200.jpg

    Что же представляет из себя ресивер? Ресивер – это функциональный прибор, который включает в себя усилитель, тюнеры, предусилители, декодеры, коммутаторы AV-сигнала, блоки управления. Список решений, представленных на рынке, очень обширен, и даже в одной ценовой категории будет немало подходящих вам моделей. Для того, чтобы не ошибиться с выбором, нужно сравнить ресиверы по их техническим параметрам и выбрать оптимальную модель.

    А сможет ли раскодировать?
    Прежде всего, специалисты советуют обращать внимание на список декодеров, входящих в состав ресивера. Именно они расшифровывают звуковой сигнал и раскладывают его на несколько каналов. Если смотреть на примере фильмов, то многие режиссеры задумывают специальное звуковое оформление для того или иного эпизода, а отсутствие соответствующего декодера не позволит вам насладиться ими.

    На настоящий момент есть несколько стандартов декодеров и нужно стремиться к тому, чтобы выбранный ресивер поддерживал их максимальное число. Самым распространенным на данный момент является стандарт Dolby Digital. Хорошо, если в список поддерживаемых декодеров будет входить и DTS Surround. Набирает популярность в последнее время и еще один стандарт — Dolby Pro Logic II, но он пока не получил такого распространения, как два предыдущих стандарта. Необходимо отметить и тот факт, что существуют системы, дополнительно улучшающие качество звука уже после раскодирования: примером может служить система THX. Однако такие решения применяются чаще всего в устройствах высокого уровня.

    На полную мощность
    Следующим блоком, который играет далеко не последнюю роль, является усилитель. О его выборе мы писали в другой статье. В принципе, усилитель, входящий в состав ресивера, и усилитель как отдельное устройство ничем не отличаются, поэтому все советы по выбору этого компонента из статьи “Как выбрать усилитель” можно смело применять и в данном случае.

    Напомним, что усилители необходимо сравнивать по нескольким параметрам – мощность, минимальное сопротивление, полоса пропускаемых частот, соотношение уровня сигнал/шум и другие.

    Немаловажные параметры
    Обратить внимание стоит и на количество поддерживаемых звуковых каналов. Утверждается, что как минимум ресивер должен поддерживать стандарт 5.1. Если бюджет покупки позволяет, то лучше приобрести устройство с поддержкой стандартов 6,1 или 7.1. Не лишним будет и наличие поддержки широкодиапазонных звуковых форматов Super Audio CD и DVD-Audio.

    Следующим параметром, по которому нужно сравнивать понравившиеся модели, является цифро-аналоговый преобразователь. Его сравнительной характеристикой является частота дискретизации. Предпочтительнее тот ресивер, у которого этот параметр выше. Например, значение 96 кГц соответствует бюджетному варианты, а если устройство имеет частоту дискретизации около 190 кГц, то это уже достаточно дорогая модель.

    Все ли подключим?
    Изучив основные параметры ресиверов, стоит обратить внимание и на другие особенности устройств. Важную роль играет набор разъемов: модель обязательно должна иметь разъемы для подключения всех компонентов домашнего кинотеатра. Помимо этого крайне желательно иметь отдельный вход для подключения сабвуфера, а также нескольких разъемов HDMI и портов USB. Отметим, что примечательной особенностью моделей высокого уровня являются мощные позолоченные клеммы, которые способствуют отсутствию помех и искажений.

    Приятные неожиданности
    Приятной особенностью может стать наличие тюнера и выхода в Интернет. Желательно, чтобы первый поддерживал цифровую систему настройки радиостанций, а также мог запоминать их частоты. Что касается выхода в Интернет, то идеальным вариантом станет наличие разъема Ethernet, а также модуля беспроводной связи Wi-Fi: это значительно расширит возможности ресивера. Есть, конечно, и экзотические возможности: например, некоторые ресиверы могут выступать в роли док-станций для плееров iPod. Не лишним будет и наличие в комплекте поставки и пульта дистанционного управления.

    Напоследок стоит посоветовать отдавать предпочтение известным брендам, а также покупать технику в специализированных магазинах. Необходимо узнать и о сервисной поддержке. Перед покупкой стоит почитать отзывы людей, уже купивших подобную модель, а непосредственно при покупке нужно проверить качество звучания с помощью лицензионной записи хорошего качества. Причем желательно, чтобы вы знали как звучит эта запись на других устройствах, чтобы можно было сравнить качество работы ресиверов.



    ----Новую игровую консоль Xbox 360 от Microsoft посмотреть и оценить можно здесь. «Приставка Билла Гейтса» является серьезным конкурентом Sony PlayStation

    Теги: ресивер

  • 25 февраля 2010 | 18:12 Про БЛОГУН 

    Мой дорогой ,ДРУГ,ЧИТАТЕЛЬ, нынешний и будущий, хочу поделиться с тобой радостным событием!
    Свой новый год я начинаю с присоединения к замечательной програме БЛОГУН от работы с которой жду счастливых и радостных моментов в своей жизни.
    БЛОГУН, спасибо  ,за то что ты есть! ТЫ даришь людям надежду!



    Блогун - монетизируем блоги

    b37756b3a14e0c5cd22aaf30e036d98d

  • Технические параметры
    Кроме перечисленных выше характеристик, большое значение при выборе хлебопечки имеют ее технические параметры.
    http://www.holodilnik.ru/pics/med_pic_15036.jpg
    Вес, мощность, габариты, корпус хлебопечки
    Выбирая хлебопечь, обратите внимание и на ее габариты Вес агрегата – от 4 до 7,5 кг, а мощность – от 450 до 860 Вт. Чем выше мощность прибора, тем быстрее он работает, однако и расход электроэнергии выше.
    Выбирая хлебопечь, обратите внимание и на ее габариты. Лучше, если для нее на кухне найдется специальное место, ведь постоянно доставать и убирать обратно в кладовку аппарат тяжеловато, особенно при максимальном весе. Естественно, что более компактные модели при том же наборе функций стоят дороже.
    Корпус хлебопечки может быть изготовлен из пластика либо из нержавеющей стали (у более дорогих моделей). Сталь, несомненно, прочнее и долговечнее пластика, и лишь следы от рук более заметны на ее холодной поверхности – что в общем-то не проблема и в корне повлиять на выбор не может.

    Вес готовой продукции
    Разные модели хлебопечек позволяют испечь хлеб различный по своему весу: от 450 до 1500 граммов Разные модели хлебопечек позволяют испечь хлеб различный по своему весу: от 450 до 1500 граммов. Таким образом, каждая семья может выбрать наиболее подходящий для себя вариант. При этом выпечку весом около 1 кг делают и бюджетные модели, однако следует понимать, что чем больший вес готовой продукции предусмотрен, тем большими будут габариты устройства.
    Многие современные хлебопечки предлагают несколько вариантов веса продукции, что очень удобно, если, например, вам понадобится испечь не такую большую булку, как в прошлый раз, или, наоборот, вы ждете гостей. В зависимости от веса выпечки меняется длительность процесса и температура выпекания. На практике же вы можете, выбрав в меню один из размеров булки, испечь и промежуточный вариант, если положите ингредиенты в необходимой пропорции (однако не больше максимально возможного, иначе тесто, подойдя, просто не поместится в форму). Возможно, при этом придется подбирать температуру выпекания или состав ингредиентов, чтобы изделие не получилось ни влажным, ни сухим.

    Форма выпечки
    Форма выпечки, как правило, прямоугольная – именно такое ведерко входит в комплект поставки Что касается формы выпечки, то она, как правило, прямоугольная – именно такое ведерко входит в комплект поставки. В зависимости от модели оно может быть тефлоновым, алюминиевым или из нержавеющей стали.
    Очищать ведерко следует деревянной или резиновой лопаточкой, оберегая поверхность от царапин, ведь его стоимость составляет чуть ли не половину стоимости всей хлебопечки. Для дополнительной защиты антипригарного покрытия можно смазывать форму маслом, использовать соль только мелкого помола и даже добавлять ее в виде рапы, изюм перед закладкой распаривать, а дрожжи и сахар по возможности разводить.
    Однако все эти меры предосторожности могут и не сработать. В случае если тефлоновое покрытие все-таки поцарапалось, ведерко можно заменить: либо по гарантии бесплатно, либо за соответствующую плату. Согласно лабораторным испытаниям, частицы тефлона безвредны для человека и легко выводятся из организма, а срок службы посуды с антипригарным покрытием составляет не более 5—7 лет.
    Существуют и модели, в комплектацию которых входят дополнительное круглое ведерко и подставка для выпечки четырех багетов, однако встречаются они редко.

    Таймер и диспенсер
    Дисплей хлебопечки Каждая хлебопечка оснащена таймером от 12 до 15 часов, который позволяет отсрочить запуск программы, чтобы свежая выпечка ждала вас дома с работы или будила по утрам своим ароматом.
    Если вы намерены активно использовать таймер, МирСоветов рекомендует обратить внимание на модели, оборудованные диспенсером – специальным устройством в крышке. В него кладут дополнительные ингредиенты (сухофрукты, изюм, орехи), чтобы хлебопечь сама добавляла их в конце замешивания теста, и вам не нужно было делать это вручную.
    Но поскольку диспенсер также вносит свою лепту в стоимость машины, можно обойтись и без него. В зависимости от модели хлебопечка издает довольно громкие сигналы о том, что пора засыпать в тесто добавки. Поэтому днем можно засыпать все нужные добавки по сигналу, ну а для утренней выпечки можно подбирать булки без добавок. А, возможно, с опытом, вы уже сами запомните время, через которое требуется добавлять в тесто изюм, семечки и прочие ингредиенты, либо же будете засыпать их в самом начале (на свой страх и риск, ведь они могут затруднить процесс вымешивания).
    Одной из полезных, но необязательных опций является и съемная крышка устройства, которая облегчает его очистку после использования.

    Теперь, когда вы примерно представляете, что может хлебопечка, следует определить, какие именно из перечисленных опций важны для вас, ведь от этого зависит цена агрегата. Вы сможете потратить меньше, если откажетесь от функций, которые не являются для вас необходимыми. Если же это ваша первая хлебопечка, возможно, вам стоит подобрать базовую модель либо модель с незначительным количеством дополнительных функций, чтобы при не слишком больших денежных затратах выяснить, нужен ли вам вообще этот агрегат, поэкспериментировать, попробовать различные рецепты, режимы, набить руку – и только после этого, уяснив, что именно должна уметь ваша хлебопечка, выбирать устройство посложнее.
    Несмотря на то, что почти каждая модель укомплектована мерным стаканчиком и ложкой, опытные владельцы хлебопечек рекомендуют вместе с ней покупать и электронные весы, поскольку при приготовлении выпечки следует точно соблюдать дозировку, чтобы не нарушить консистенцию теста.
    Хлебопечка

        Существуют и другие хитрости, которые необходимо знать для приготовления вкусной выпечки. Так, соль и дрожжи следует класть в разные углы формы, чтобы они не соприкасались друг с другом, иначе хлеб может не подняться; если вы положите слишком много целых зерен, то хлеб будет слишком рассыпчатым, а при недостаточном количестве жиров корочка получится резиновой.

    При выборе хлебопечки предпочтение следует отдавать известным маркам, при этом стоит обратить внимание на длительность гарантии (никак не меньше 1 года) и наличие в вашем городе сервисных центров. Многие из владельцев хлебопечей положительно отзываются о моделях хлебопечей от Panasonic и Moulinex, далее по списку идут LG и Kenwood.
    Помните, что даже самая «именитая» хлебопечь не застрахована от поломки, поэтому, кроме бренда, важно и то, насколько хлебопечка удобна лично для вас и насколько вам приятно ею пользоваться. И в этом случае, конечно же, вы не раз порадуете своих близких и друзей различными вкусностями.
  • 22 января 2010 | 00:06 Как выбрать хлебопечку 

    Современному человеку не хватает времени. Он постоянно куда-то мчится, торопится, опаздывает, на работе у него аврал, у детей – сложная школьная программа, он с трудом находит время позвонить родным и встретиться с друзьями. Нам так некогда подумать о себе, о нас так часто некому позаботиться, да и завтраки в постель нам носят далеко не каждый день.
    И вот представьте: утром вы еще не успели открыть глаза, но уже чувствуете запах свежего хлеба – самый лучший запах на свете. Вы потягиваетесь, вылезаете из-под одеяла, идете на кухню – и там вас ждет вкуснейшая булка хлеба с ароматной, румяной корочкой, с изюмом, сыром или орешками, испеченная специально к вашему утреннему чаю (или кофе). Разве не чудо? Но если принести такую булку для вас в семь утра явно некому, то для этого чуда просто необходима хлебопечка.
    Эти компактные высокотехнологичные устройства, на радость хозяйкам, умеют выпекать простой хлеб и хлеб с различными добавками, вымешивать самое разное тесто, печь кексы и даже варить джем. При этом вы сами решаете, какие продукты и добавки вам использовать, и вашем в доме всегда свежий и, главное, испеченный специально для вас хлеб.
    Хлебопечка может иметь от 3 до 17 программ выпечки, которые отличаются временем замеса теста, длительностью выпекания и температурой. Итак, МирСоветов предлагает разобраться, что же умеют современные хлебопечки и на что следует обратить внимание при выборе конкретной модели?
    Базовые функции
    http://www.tehparad.ru/pictures/big/okcvnbxjbv.jpg
    Как выбрать хлебопечку Итак, во всех хлебопечках есть возможность:

        * выбрать степень поджаристости корочки (светлая, средняя или темная);
        * замешивать дрожжевое и бездрожжевое тесто самой разной консистенции – для пиццы, пельменей, блинчиков и др.;
        * выпекать французские багеты – хлеб с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.

    Кроме этого, практически все агрегаты (кроме, пожалуй, самых недорогих) имеют режим ускоренной выпечки – при нем хлеб получается более плотным из-за того, что время подъема теста и, соответственно, полный цикл выпечки сокращены с 4 часов раза в два. Этот режим можно использовать и для выпекания купленного готового дрожжевого теста, а также для приготовления ржаного хлеба (в этом случае перед выпеканием замесите тесто с помощью соответствующего режима).
    Дополнительные функции
    С ростом цены расширяются и возможности хлебопечек, и в перечне их функций появляются: Как выбрать хлебопечку

        * приготовление джема;
        * приготовление кексов;
        * программа выпечки бородинского хлеба;
        * выпечка хлеба с различными добавками;
        * специальная программа для ржаного хлеба;
        * выпечка куличей;
        * выпечка диетического бездрожжевого хлеба;
        * выпечка хлеба из кукурузной, рисовой, перловой, гречневой муки,
        * программа для выпечки из муки грубого помола;
        * программа для сладкой выпечки с изюмом, шоколадом, медом, сахаром и другими добавками.

    Какие из этих дополнительных функций для вас необходимы – решать только вам. Несомненно, что в первую очередь хлебопечка должна уметь выпекать хлеб – а это под силу даже самым простым моделям. Однако дополнительные программы могут вам понадобиться, если вы хотите от своей хлебопечки чего-то особенного.
    Так, диабетикам, страдающим непереносимостью глютена и аллергией на злаки, и вообще тем, кто думает о своем здоровье, пригодится программа безглютеновой выпечки – из рисовой, гречневой, перловой муки (ее, кстати, можно приготовить в домашних условиях, перемолов соответствующие крупы). О пользе хлеба с отрубями, высоком содержании в нем клетчатки и витаминов известно всем, да и диетический бездрожжевой хлеб наверняка также найдет своих поклонников.
    Как выбрать хлебопечку Программы приготовления сладкой выпечки порадуют сладкоежек и детей. Особенность этих программ в том, что выпекание происходит при более низкой температуре, что спасает ингредиенты от пригорания.
    Что же касается приготовления в хлебопечке варенья (или джема), то при этом фрукты и ягоды проходят гораздо более щадящую тепловую обработку и, соответственно, сохраняют больше витаминов. Приготовить таким образом много варенья не удастся, так что тем, кто привык на зиму запасать полные подвалы витаминов, хлебопечка мало поможет, однако без особых хлопот сварить пару баночек вкусного джема к чаю сможет каждый.
    Защитные функции
    Как и любой электроприбор, хлебопечка имеет защитные функции: защиту от перепадов напряжения, от детей и от перегрева.
    ХлебопечкаЗащита от перепадов напряжения встречается во многих моделях. Эта функция позволяет запомнить программу при временном отключении электричества, а после возобновления его подачи продолжить работу с того места, где процесс был прерван. Однако сам запас памяти невелик – как правило, от 7 до 15 минут, и лишь в самых дорогих моделях он достигает 40 минут.

        Некоторые пользуются этой опцией, если вдруг понадобилось освободить розетку. Отключают от сети прямо во время выполнения программы, переносят хлебопечку к другой розетке и включают снова в расчете, что прибор продолжит свою работу. Да, и такие манипуляции проходят, но МирСоветов должен предупредить, что не у всех и не всегда – в частности, хлебопечка может просто выдать ошибку и отказаться продолжать программу. А потому этой возможностью не стоит злоупотреблять, и при выборе не обращать на нее внимание, как на одну из самых важных.

    Остальные две защитные функции в бюджетные варианты чаще всего не включены. Функция защиты от детей позволяет заблокировать крышку или кнопки панели управления и не беспокоиться о том, что ваш ребенок в исследовательском порыве случайно изменит программу приготовления или даже причинит себе вред, а защита от перегрева отключит хлебопечку с помощью специального термореле, если вы сами забудете это сделать.
  • Домашняя пивоварня – лаборатория счастья
    http://hi-tech.mail.ru/uploads/image/3_articles/TechnoPark/Pivovarenie/foto_4_1.jpg
    Вам показалось, что самостийный пивовар подобен ученому-алхимику, колдующему над колбами и бурлящими ретортами в попытках получить супер-вещество из элементарных компонентов? На самом деле, нет ничего более простого и логично устроенного, чем домашняя пивоварня.
    Как только вы поставите на поток процедуру приготовления «элексира жизни», вам не понадобится делать почти ничего для поддержания этого действия: только привычно и неспешно контролировать процесс. Итак, поэтапно: делаем сусло, для чего засыпаем ингредиенты согласно требуемым пропорциям. Попутно контролируем качество используемого сырья и параметры воды (жесткость, наличие примесей). В самом оборудовании выставляем требуемые параметры температурного режима сусла и программируем таймер. Приспособление для варки пива само обеспечит промыв зерна, его перемешивание и равномерный прогрев сусла с одинаковой температурой в каждой части емкости, согласно выбранной программе.

    В процессе сбраживания сусла исследователю предоставляется широкое поле для экспериментов: в зависимости от породы дрожжей и их активности разнится конечный вкус продукта и содержание в нем алкоголя. Температурный режим и давление в резервуаре тоже оказывают непосредственное влияние на результат.

    На промышленных пивоварнях для ускорения хода брожения часто применяются специальные добавки, но пивовару-любителю спешка ни к чему – процесс должен протекать естественно. Заводская пастеризация и фильтрация «выхолащивают» продукт: продлевая срок хранения, лишают при этом пиво его индивидуальности, подводя напиток под заданные производителем скучные стандарты. А ведь для того, чтобы пиво получилось «с душой», нужно просто не терять интерес к любимому делу, творчески подходя к процессу создания шедевра.

    В деле домашнего «пивотворчества» несомненно одно: оно развивает любовь к инновациям и повышает креативное мышление, столь необходимое в любой сфере человеческой жизнедеятельности. Как тут не вспомнить народную мудрость: «Пиво пить – долго жить.» Доброго здоровья, дорогие пивовары, и — удачных экспериментов!

     
    ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ

    Сегодня процесс приготовления пива, благодаря домашним мини-пивоварням, можно назвать скорее увлекательным, чем трудным. А вот нашим предкам приходилось серьезно попотеть, чтобы достичь желаемого результата.

    Ещё в Древнем Египте пекари научились готовить ячменный солод, приписывая изобретение хмельной браги богу Озирису. Пивоварни часто строили при храмах, поскольку пивопитие первоначально было уделом жрецов и знати. Через греков и римлян пиво дошло до Центральной Европы. Одновременно оно пользовалось большим уважением в Шумере. Этот напиток так же готовили древние народы Индии, Африки, Америки и Китая из самых разных ингредиентов. Кто – из пшеницы, кто – из маиса. Население Месопотамии варило пиво из спельты — разновидности пшеницы, добавляя в него различные приправы. Главными компонентами пива были, как правило, зерно и солод, которые смешивали в равных пропорциях, заливали на сутки водой и затем дважды растирали до образования вязкой массы. Потом тесто заливали кипятком с добавлением холодной воды – так получалась закваска. Через сутки жидкость кипятили и остужали с добавлением закваски — получалось сусло. В сусло добавляли сухой размолотый солод и оставляли бродить. После брожения, когда сусло покрывалось массой больших пузырьков, проводилась его очистка через травяные сита. Пиво из сорго могло храниться 24 часа, из кукурузы — 15 часов.

    \источник\

    Теги: пивоварня


  • Пивоварение
    Дело техники
    http://hi-tech.mail.ru/uploads/preview/techno_articles/4/1821_4b40b7bcd4b95bfbf2e445dfa5f70d03.jpg
    Пивоварение, как лучший способ проведения досуга, открыли еще наши далекие предки.

    В наши дни пиво варят по-всякому: в домашних условиях, в маленьких частных пивоварнях, переходящих по наследству от отцов к детям, в ресторанных/барных заведениях – небольшими партиями, удовлетворяя спрос завсегдатаев в свежем пенном напитке и на пивзаводах федеральных масштабов с умопомрачительной производительностью.

    Чтобы варить пиво в промышленных масштабах, получая продукцию миллионами декалитров, нужно построить и оборудовать пивзавод. Для этого понадобятся (кроме большого, хорошо вентилируемого помещения): - специальные объемные резервуары — бродильные чаны, а также лагерные танки, буферные емкости, туннельные и камерные пастеризаторы; ЦКТ необходимого объема в комплекте с трубной обвязкой, автоматикой управления, с охлаждением аммиаком или гликолем для пивзавода; технологическое оборудование для разводки и хранения дрожжей; варочные порядки из меди и нержавеющей стали с сусловарочным отделением как для атмосферной варки, так и для варки пива под низким давлением; системы безразборной мойки CIP; оборудование для мойки ящиков и стеклянных бутылок, одно- и двух-стадийные ополаскиватели, депалетайзеры и палетайзеры…
    И это далеко не все…

    Э-э-э, читатель, дорогой, куда ты пошел?! Остановись, пожалуйста…

    На самом деле все гораздо проще, чем показалось. Зачем тебе варить пиво в промышленных масштабах? Можно покупать живое пиво у более мелких производителей прямо на месте приготовления. Для этого существуют пивоварни при барах и ресторанах. «Самоварное пиво», сваренное в частных пивоварнях при пабах, всегда свежее и гарантированно не содержит химии. Обычно такие пивоварни предлагают клиентам на выбор 3—6 сортов пива собственного приготовления, зачастую – экзотические, которые не встретишь в обычном магазине (карамельное, кофейное, рисовое, вишневое, венское, «бок» и т.п.) Впрочем, выбор – на любителя, и ограничен небольшим ассортиментом.

    В частном порядке пивоварение до недавнего времени было уделом фанатов, поскольку варить пиво из зерна, начиная с самого первого этапа, было неудобно, сложно и затратно по времени. Для этого процесса требовалось, как правило, собственноручно изготовить специальное оборудование, включающее заторный чан, мельницу для измельчения солода, бродильную емкость, проточный охладитель, стерилизатор и другие экзотические приспособления.

    Однако с тех пор, как на помощь частнику пришли домашние мини-пивоварни, процесс варки пенного напитка стал простым, быстрым и приятным.
    Стань родоначальником собственной традиции!

    Надоело бутылочное пиво с консервантами? Хочется чего-то настоящего, неподдельного, ЖИВОГО? Свари пиво сам! Это не так сложно, как может показаться.
    Зачем нужны «породистые» дрожжи?

    Дрожи, по сути – живые существа. Эти грибковые стимуляторы пищевой активности поедают различные питательные вещества, содержащиеся в сусле. В процессе их жизнедеятельности можно выделить два этапа: в своей активной фазе дрожжи питаются непосредственно сахарами, производя углекислый газ и алкоголь, а затем основу их рациона начинают составлять белки – именно они и формируют в конечном итоге «имидж» пивного напитка: его неповторимый букет и аромат, характерный для определенного сорта, согласно выбранной рецептуре.

    От количества и пропорции ингредиентов исходной субстанции, а также породы дрожжей и особенностей их популяции, подразумевающей пропорции дрожжевых клеток с различными возрастными данными и набором запасенных ферментов – зависит конечный (ожидаемый) результат нашего творческого процесса.
    Первый этап: готовим сусло.

    Почему лучше использовать готовое (заводское) сусло?
    На практике индивидуальным производителям промышленность предлагает тары объемом не менее 50-ти литров, что в общем-то неприемлимо для стандартной городской кухни, а стоимость такого чана для брожения исходного сырья варьируется в ценовом диапазоне от 150 до 350 тыс. рублей.

    Поэтому вполне логичным представляется такой вариант: купить готовое концентрированное сусло, приготовленное с детальным соблюдением технологий (что в заводских условиях сделать совсем не сложно), а к нему – нужное количество дрожжей.

    Такой полуфабрикат представляет собой вязкую темную массу либо — сухой порошок.

    Из одного и того же сусла путем изменения технологического процесса и применения различных добавок, дрожжей и экстрактов можно приготовить несколько различных по вкусу и виду напитков. Пивоварня MrBeer по цене 5000 руб. значительно облегчит эти трудоемкие процессы.

    Сусло примерно на 80% состоит из воды (на бутылках обычно пишут процент сухих веществ в начальном сусле). Современные технологии позволяют производить выпаривание при небольших температурах в разреженной среде, так что полученный концентрат будет содержать только 5—10% влаги, а при восстановлении полученное сусло будет практически идентично изначальному. Итак, добавляем воду в нужной пропорции в готовый концентрат сусла и размешиваем – основа для пива готова.
    Второй этап: сбраживание.

    В самом начале брожения дрожжи быстро растут и размножаются в благоприятной питательной среде при комнатной температуре, употребляя из сусла легко усваиваемые ими сахара и образуя углекислый газ и алкоголь. Затем в рацион дрожжей попадают различные белки – теперь дрожжи формируют тот самый букет вкуса и аромата пива, который характерен для выбранного сорта. Кроме этого, созревание проходит при более низкой (2—8С) температуре, и в среде, насыщенной углекислым газом. То есть полуфабрикат становится газированным.

    Опытные пивовары стравливают (выпускают вовне) избытки углекислого газа, образующиеся в резервуаре со взбраживающем суслом, либо разделяют процесс брожения на два этапа: первичный и вторичный с созреванием. Для реализации второго способа понадобится плотно закрывающаяся тара и набор пластиковых бутылок. При этом основное брожение проводится в емкости, которая закрыта, но не герметична: поскольку дрожжи активно выделяют углекислый газ, то внутрь не попадает воздух извне (а с ним бактерии и дикие дрожжи). А когда основное брожение пройдено и сахаров почти не осталось, требуется перелить молодое («зеленое») пиво в герметичные емкости – для этого и пригодятся пластиковые бутылки с закручивающимися крышками. Для газообразования пива в каждую бутылку требуется добавить сахарный сироп – чтобы дрожжи выделили необходимое количество углекислого газа, но ровно столько, чтобы не взорвалась пластиковая тара. Когда сахара добродят до требуемой кондиции, бутылки ставят на холод и пиво начинает не спеша созревать.

    Теги: пивоварня

  • В работе

    Утюг — устройство по умолчанию простое, уж больно элементарен круг его действий, — под нагревом разглаживать. Но паровая система может немного озадачить поначалу. Все-таки не один утюг тут есть, а некий бойлер впридачу, привязанный к утюгу шлангом наметрво. На деле все не сложнее, чем обычно.

    Первым делом нужно наполнить бойлер водой. Для этого отвинчиваем маленькую голубую крышечку сверху бойлера — открывается доступ к баку. Очень узкий, поначалу даже кажется, что это какой-то вентиляционный люк, а настоящий доступ к баку находится в другом месте.

    Но нет, именно здесь, и заливать воду надо ну очень аккуратно, иначе большая ее часть окажется на полу, столе, гладильной доске — в общем, там, где происходит залив. Такую маленькую дырочку пришлось сделать из-за большого давления, которое оторвало бы крышку с большого отверстия без малейших усилий.

    При этом заливать можно любую воду, есть защита от излишней жесткости воды.

    Но залили, получилось (воды в бак помещается 0,8 литра). Теперь включаем в розетку и переводит на «Вкл.» выключатель. На нем загорается лампочка. Подошва утюга, который можно поставить в этом время как на бойлер, так и на подставку (неважно, он не беспроводной, электроэнергия подается к нему по проводу с бойлера, а не через контакт зарядника), начинает нагреваться одновременно с бойлером, внутри которого находится нагревательный элемент. Устанавливаем нужный тип белья и дожидаемся, пока индикатор готовности не погаснет. Все, в этот момент можно гладить.

    Радиус действия системы — 1,7+1,9=3,6 метра от розетки. Не очень много, но вполне достаточно, чтобы не таскать за собой по комнате бойлер и не ронять всю систему.

    Итак, индикатор перестал гореть. В зависимости от выбранной температуры ждать придется от двух до пяти минут при первом включении. При дальнейшем подогревании — 20—30 секунд. Можно гладить. Пар на подошву поступает с большим давлением и достаточной скоростью, чтобы не делать перерывов в процессе глаженья. А скорость самого по себе такого глаженья с паром существенно возрастает. Примерно в два раза, хотя точных замеров не проводили — это лишнее. Но разница ощутима. Обещанное легкое скольжение есть, тут и паровая система, чуть смачивающая ткань, играет роль, и покрытие, и форма утюга.

    Гладить в труднодоступных местах довольно удобно. А вот насчет деликатности глаженья паровым способом придется лишь поверить на слово — опять же, о проверке на двух настоящих шелковых вещах посредством серии проглаживаний их этой и обычной гладильными системами, речь не идет.

    Зато легко проверить возможность вертикального глаженья гардин, курток, костюмов. Мощность подачи пара позволяет выпускать его огромными клубами на любую расположенную вертикально плоскость. Соответственно, никаких проблем с этим нет.

    Объем бака, повторимся, — 0,8 литра. Скорость подачи пара — 90 грамм/мин. Нетрудно посчитать, что полностью заполненного бака хватает на 10 минут работы. Если гора белья уж больно огромна, требуется доливать воду в процессе. Это довольно простой процесс, даже отключать питание не надо. Просто следовать инструкции.

    После того, как, наконец, все поглажено (после паровой глажки вещи чуть сырые, но очень быстро подсыхают), надо вылить воду из парогенератора. Все, процесс ухода на этом исчерпывается. Хотя необходимо один раз на десять использований промывать бойлер во избежание накипи.
    Видеообзор

    Заключение

    Паровая гладильная система Philips GC 6420 — очень логичное устройство. Оно дает преимущество времени и качестве глаженья ровно такое же, насколько дороже обычного утюга оно стоит. 4,5 тысячи рублей для обычного утюга — это много. Для утюга, которым можно гладить гардины, костюм и куртку, не снимая их с вешалки, и вещи из нежной ткани без страха их испортить — вполне адекватно. Это именно что бюджетная модель, без «лишних» имиджевых или технологических составляющих.


  • Паровая система для глажения от Philips — очень здравая и грамотная вещь

    За окном — непонятно что, унылая серость, с растворенной в ней взвесью то ли воды, то ли грязи. Так с ходу и не поймешь. После самой обычной прогулки до работы и назад вдруг начинаешь замечать, насколько быстро пачкается одежда. Этот факт может вогнать в тоску, но более логичным видится другой выход из проблемы, без доставания чернил и плача — регулярная стирка. Без уныния, но с борьбой.

    Нет, мы сегодня будем говорить не о стиральной машине (о них поговорим позже), а о другом непосредственно связанном со стиркой устройстве — гладильной машине. Да, не утюге, а настоящей гладильной машине Philips GC 6420.

    Причем не простой гладильной машине, а паровой, что очень хорошо укладывается в логический, как из теста на IQ, ряд с паровым же увлажнителем воздуха.

    Итак, что такое паровая гладильная система, как она называется «по науке»? Как правило, она состоит из двух частей: самого по себе «утюга», гладящего элемента и «бака», парогенератора, с которого пар подается на гладящий элемент. Паровые системы отличаются от традиционных утюгов более деликатной системой глаженья нежных тканей. Стандартные утюги используют в основном высокотемпературную подошву, что пагубно сказывается на тканях. Паровые системы обладают мощным паровым ударом, что позволяет гладить белье в несколько сложений и использовать вертикальное глажение (отпаривание).

    В профессиональной дизайнерско-костюмерской среде именно паровые системы пользуются наибольшим спросом. При этом разброс цен на них очень велик — такие системы могут стоить более сотни тысяч рублей. Мы же рассмотрим «бюджетный», домашний вариант. Паровая гладильная система Philips GC 6420 стоит 4490 рублей.

    Ее технические характеристики: мощность утюга — 800 Вт, мощность бойлера — 1370 Вт, время включения — 6 мин, давление пара — 4 бар, постоянная подача пара — 90 г/мин, объем емкости для воды — 0,8 л, вес прибора — 5,25 кг, длина шланга для подачи пара — 1,7 м, длина шнура — 1,9 м. Противокоррозионная емкость для пара, автоматическое очищение от накипи.
    Дизайн и конструкция

    Что такое не просто паровая гладильная система, а паровая гладильная система Philips GC 6420? По частям.

    Первое — это паровой бойлер (парогенератор, как он называется в инструкции непосредственно к этой системе), выполненный в виде наклоненного пластикового бака с силиконовой подошвой для установки на нее утюга. Цвет бойлера — бело-голубой с серо-голубыми вставками. В принципе, на кухне такая вещь будет смотреться весьма уместно, особенно если кухня выполнена в светлых тонах под стать этой системе (что бывает нередко, согласитесь). По бокам видны «жабры», кажущиеся вентиляционными отверстиями, но проверку оказывающиеся декором.

    Сверху бойлера помимо силиконовой подставки-подошвы (с ребрением и пятью «ножками»-выпуклостями, помогающими надежно разместить утюг на подставке) имеется и массивная, хоть и пластиковая же, крышка бака.

    Сзади бойлера — переключатель включения и отсек для шланга соединения с утюгом и провода питания. Отсек большой: еще бы, туда надо уместить два провода на 1,7 и 1,9 метра.

    Второе — это, собственно, утюг. По форме и конструкции корпуса он полностью повторяет обычные проводные утюги, только чуть меньше и лишен кнопки включения. Оформлен в тех же самых бело-голубых тонах и исполнен в динамичной, «ускоряющейся» к переду форме. Отсек между ручкой и основанием треугольный, но достаточно большой, проблем с «ой, я не могу просунуть свою огромную накачанную десятилетиями занятий армрестлингом кисть» не будет. При этом наклон ручки позволяет гладить с комфортом, запястье располагается комфортно.

    Сверху на ручке, ближе к переднему краю, расположен индикатор готовности. Загорающийся сразу при включении всей системы (переключателем на бойлере), он горит красным до тех пор, пока пар не достигнет нужной температуры.

    На основании утюга находится круг переключения режимов глаженья. Все стандартно: нейлон, шелк, шерсть, хлопок, лен. Тип ткани смотрим на изделии. На ручке изнутри, ближе, опять же, к передней части утюга, находится кнопка выпуска пара. Провод-шланг (а подача пара с подачей электричества осуществляются по единому кожуху) отходит от утюга сзади-сверху, защищенный от перетирания пластиковым перемычкой. Сам кожух этого провода матерчатый, кажется очень надежным. Подошва выполнена из нержавеющей стали, вполне обычна, только испещрена отверстиями, через которые и поступает пар на одежду.

    Есть и еще одна деталь — пластиковая подставка, на которую можно устанавливать утюг, когда не хочется тянуться или наклоняться к бойлеру.

    Габариты всей системы — 319x199x166 мм. Не стали бы называть ее верхом компактности, но трудностей с хранением должно быть немного. Для паровой системы уж точно одно из самых компактных решений.
  • 9 января 2010 | 02:47 как выбрать DVD-плеер 

    Различные компактные технические устройства сегодня плотно вошли в нашу жизнь, которую мы не представляем без кино и музыки. Одну из ведущих позиций по покупательскому спросу занимает портативный DVD-плеер, предназначенный для просмотра видео и фотографий, прослушивания mp3. Приобретая эту «игрушку», советуем обратить внимание на такие параметры и функции портативного DVD-плеера, как размер экрана, воспроизведение различных форматов и носителей и наличие встроенных декодеров. Если все эти показатели гармонично сочетаются в той модели, на которой вы остановите свой выбор, поверьте, вы быстро «срастетесь» с DVD-плеером, и он будет стоять первым в списке нужных вещей, которые вы берете в любую длительную поездку. Отличное изображение и многоканальный звук — раньше такого мы могли ждать только от просмотра фильма в кинотеатре. Теперь — можем смотреть свои любимые фильмы и в автомобиле, и в поезде, и в самолете, и во время отдыхаете на даче. Высококачественное широкоэкранное видео объединено в легком компактном устройстве.
    http://www.angelsgroup.ru/img/dvd.jpg
    Основные параметры
    Размер экрана. От экрана зависит и размер самого DVD-проигрывателя, и его цена, поэтому это один из важнейших критериев, по которым выбирают плеер. 7—8 дюймового экрана вполне хватит для просмотра фильмов и фотографий. Для тех, кому этого мало, существуют и 9, 10 и даже 12 дюймовые модели.

    Экран многих портативных DVD-плееров вращается. Это удобное свойство дает возможность устанавливать его в положение, наиболее удобное в данный момент для просмотра видео. Подвижный экран весьма хорош для использования в автомобилях.

    Формат экрана портативных DVD-плееров оптимизирован для просмотра широкоформатных кинофильмов (16:9). Многие модели поддерживают телевизионный формат (4:3).

    Разрешение, яркость, контрастность. Как и в ЖК-телевизорах, размер экрана DVD-плеера определяется и количеством пикселей. Чем большее разрешение имеет экран, тем более качественное изображение «выдает» плеер. Для 8-дюймового экрана предпочтительное разрешение составляет 800Х480 пикселей.

    Немаловажной является настройка числа градаций серого, что позволит настроить контраст изображения под вас. Яркость дисплея позволяет использовать аппарат даже при солнечном свете. Чем выше этот параметр, тем лучше, так как возможность экрана по изменению яркости больше, а наблюдаемая картинка будет лучше при ярком освещении.

    Угол обзора. Возможно, вы замечали, что качество изображения ухудшается, и цвета меняются, если смотришь на ЖК-экран сбоку. И чем больше углы обзора, особенно, по горизонтали, тем лучше, видно.
    Наиболее актуально это для тех, кто собирается смотреть DVD с друзьями в автомобиле, удобно расположившись на заднем сиденье.

    Отношение яркости белого цвета к яркости черного (контрастность) – тоже имеет значение. Чем выше этот коэффициент, тем более качественное, контрастное изображение вы будете наблюдать.

    Звук. Большинство портативных DVD-плееров оснащены встроенными динамиками. На портативных плеерах даже при среднем уровне окружающего шума (например, в поезде) громкости бывает недостаточно, которые создают эффект «звук вокруг». Обычно тех наушников, что идут в комплекте, для просмотра фильмов более чем достаточно. Но если вы относитесь к категории меломанов, скорее всего, придется приобрести что-то более существенное. Полезно знать, что некоторые портативные плееры имеют два выхода для наушников – в некоторых случаях это может пригодиться. К примеру, если просмотр ведется не в одиночестве.

    Звучание почти у всех моделей прекрасно сбалансировано по частоте, однако по краям диапазонов иногда имеются искажения. Любителям боевиков и рок-музыки остается только надеяться на более или менее качественный бас. Только те портативные DVD-плееры, что подороже, уверенно чувствуют себя и в качестве музыкальных плееров. Не забывайте, что плеер можно подключать не только к домашней системе, но и к автомобильной акустической системе, если у магнитолы имеются соответствующие входы.

    Питание
    Для питания DVD-плееров, кроме аккумуляторов, можно использовать электросеть или автомобильный прикуриватель. Аккумуляторы, в свою очередь, бывают съёмные и несъёмные. Не секрет, что при покупке компактного устройства, предназначенного для связи, работы или развлечения вдали от дома, большое внимание мы обращаем на время автономной работы. К сожалению, не всегда есть возможность зарядить аккумуляторы, поэтому, чем больше портативный DVD-плеер проработает — тем лучше. Производители заявляют разные сроки работы аккумуляторов. Во многом этот показатель приблизительный, так как при разной нагрузке устройство будет работать от заряда разное время. Например, при прослушивании музыки плеер потребляет значительно меньше энергии, чем при просмотре DVD. Сейчас в портативных DVD-плеерах используются два вида аккумуляторов — Li-ion (литий-ионные) и Li-pol (литий-полимерные).

    Емкость аккумулятора измеряется в ампер-часах и является одной из главных его характеристик. Важно, в течение какого времени источник питания будет выдавать ток силой один ампер. Чем больше эта величина, тем больше ваше устройство сможет проработать без подзарядки. Но необходимо заметить, что на длительность автономной работы влияет не только ёмкость аккумулятора, но и экономичность портативного DVD-плеера. Компании производители успешно внедряют новейшие технологии и программное обеспечение для улучшения энергосбережения и обеспечения большего времени автономной работы. Хорошим показателем является 5—6 часов беспрерывной работы от аккумуляторов.

    Поддерживаемые форматы и наличие дополнительных устройств
    Несмотря на самостоятельность и самодостаточность портативного DVD-плеера у нас может возникнуть необходимость подключения его к телевизору, плазменной панели, видеопроектору, ресиверу или другим устройствам. Для этой цели плееры имеют все необходимые интерфейсы и поддерживают такие форматы как: DVD/VCD/CD/CD-R/CD-RW/MP3/JPEG (MP3 – музыкальные файлы; JPEG – популярный формат изображения). Положительной опцией является чтение Mpeg4/DIVX, так как фильмы в этом формате сейчас очень распространены.

    Практически все портативные плееры одинаково хорошо работают с DVD-форматом, но вот при просмотре фильмов, записанных в форматах Mpeg4/DIVX, может не работать перемотка. Это неудобно в случае, если у вас не оказалось времени досмотреть фильм до конца или не хватило заряда батареи – придется в следующий раз смотреть с самого начала.

    Кроме того, большинство моделей DVD-плееров оснащены USB-портом, позволяющим воспроизводить файлы с flash-памяти внешних устройств, а также считывателем карт памяти наиболее распространенных форматов – SD, MMC, MS.

    Дополнительные опции
    К дополнительным опциям относятся встроенные FM/TV-тюнер, что позволит вам смотреть телевизионные программы и слушать радио в любом месте. Еще одна приятная мелочь, которая может обрадовать игроманов: некоторые последние модели портативных DVD-плееров поставляются с игровыми джойстиками и имеют встроенные игры, что не даст вам скучать в дороге.

    Теги: dvd-плеер

  • 8 декабря 2009 | 03:54 увлажнители воздуха 

    Наиболее благоприятными условиями для человека считаются такие, при которых воздух в помещении  не только чист от загрязнений, но и имеет температуру порядка 18—22° С, а относительную влажность — около 60%. Летом и зимой этот показатель достижим редко, зато часто опускается ниже него. Обычно виноваты в этом кондиционеры и обогревательные приборы, «забирающие» влагу из воздуха. В особенности это характерно для зимы, когда включено центральное отопление и содержание влаги в воздухе может быть ниже 20—25%. Такие показатели характерны для пустыни Сахара, где влажность воздуха редко поднимается выше 25%. И если на улице на эту самую относительную влажность воздуха мы влиять не можем, то в собственном доме это вполне возможно. И помогут нам в этом увлажнители — приборы, «заточенные» именно под решение данной задачи.

    Традиционные увлажнители воздуха
    http://img.torg.mail.ru/news/611/2-3.jpg

    Они работают по принципу «холодного» испарения. Вода заливается в бачок прибора, откуда попадает на специальные испарительные элементы. Встроенный вентилятор засасывает сухой воздух из помещения и прогоняет его через испаритель. Таким образом происходит естественное увлажнение воздуха. Классические увлажнители отличаются низким потреблением электроэнергии, простотой в эксплуатации и низким уровнем шума. Они работают без гигростата, а оптимальный уровень влажности в обслуживаемом помещении поддерживают автоматически. Некоторые модели имеют антибактериальную кассету, благодаря которой уничтожаются патогенные микроорганизмы. Многие традиционные увлажнители можно использовать также и для ароматерапии — нужно всего лишь установить капсулу, содержащую ароматическое вещество.  Классические приборы, увлажняющие воздух, отлично подходят для офисов и квартир. Благодаря абсолютной безопасности эксплуатации их рекомендовано применять в детских комнатах и спальнях.  К таким приборам относится увлажнитель-очиститель воздуха D-103 итальянской фирмы Air Comfort. Он, как и большинство подобных приборов, работает на принципе саморегуляции, имеет фильтр на HEPA основе. Итальянец неприхотлив: для заливки в него подойдет вода любого качества. При этом есть возможность ароматизации воздуха, а ресурса фильтра, имеющего антибактериальную пропитку, хватит на полгода. За час этот небольшой прибор, размеры которого составляют 37х14,5х32 см, способен распылить в помещении площадью 30 м. кв. до 200 грамм влаги. Стоит учитывать и то, что Air Comfort D-103 работает не только как увлажнитель, но и как очиститель воздуха, удаляющий пыль, шерсть домашних животных и различные аллергены. Цена этого увлажнителя-«пылесоса» колеблется в пределах 2900 — 3050 рублей.


    Другой прибор, работающий по принципу «холодного» испарения Air-O-Swiss 2251,  - от швейцарской компании Boneco. Этот прибор, в отличие от предыдущего, специализируется только на увлажнении воздуха. Семилитрового резервуара вполне хватает для того, чтобы в течение 12—14 часов непрерывной работы обеспечивать скандинавскую свежесть и прохладу в помещении площадью до 100 м. кв. Специальный серебряный стержень Ionic Silver Stick отвечает за поддержание чистоты воды в приборе. Этот чудо-стержень изготовлен из антисептических волокон, которые содержат молекулы серебра, и эффективен против более 650 видов бактерий и вирусов, а антибактериальная кассета испарителя препятствует размножению патогенных микроорганизмов. Прибор может работать как в обычном, так и в ночном, более тихом и экономичном режиме. Цена увлажнителя из страны викингов в магазинах Москвы колеблется в пределах 4000 — 4500 рублей.

    Паровые увлажнители
    Паровые увлажнители воздуха являются самыми простыми по своей конструкции аппаратами, поэтому они считаются очень практичными и надежными. Однако эти аппараты подходят для применения не в любых бытовых условиях. Принцип работы паровых увлажнителей довольно прост: вода при помощи нагревательных элементов закипает и в виде пара выходит наружу. Практичность этих приборов заключается в том, что для использования в них подходит вода практически любого качества, ведь все примеси растворенные в воде остаются в виде накипи на нагревательных элементах, которые впоследствии нужно просто очищать. Важно то, что благодаря возможности легкой очистки увлажнителя отпадает необходимость в расходных материалах. Паровые увлажнители являются самыми мощными из трех типов увлажнителей и могут работать в любых условиях, будь это теплица или проходной офис, требующий от прибора повышенной мощности.


    Однако наряду с преимуществами есть и недостатки. Основным минусом является большой расход электроэнергии — от 200 в/ч до 800 в/ч.  Также у дешевых моделей паровых увлажнителей отсутствует гигростат (прибор контроля влажности), его отсутствие при небольших объемах помещения приводит к переувлажнению воздуха. При желании этот прибор можно приобрести отдельно — его стоимость составит $40 — $60. Все паровые увлажнители можно использовать как для горячих ингаляций, так и для ароматизации помещения — как, например, прибор Bionaire BWM8305. Паровые увлажнители канадской компании Bionaire считаются одними из лучших в мире, поскольку она долгие годы разрабатывает и совершенствует данное направление. На сегодняшний день принцип медленного бесконтактного кипения, используемый в увлажнителях Bionaire, является уникальным и не имеет аналогов. Отличительной чертой этого увлажнителя является наличие таймера на 16 часов и гигростата — это позволяет задавать необходимую влажность, которую прибор в дальнейшем будет поддерживать во время работы. Благодаря специальной конструкции пар не сразу покидает приделы увлажнителя, а направляется в камеру смесителя, где перемешивается с комнатным воздухом, и выходит наружу, имея температуру 40—45°С.  Прибор оснащен чашечкой для ароматических добавок, и может быть использован как ингалятор. Емкости бака объемом 5,6 литров хватит на 12 часов при максимальном испарении 500 мл. в час. Технология МИКРОБАН не допускает роста бактерий внутри аппарата. Оптимальный размер помещений, в которых можно применять Bionaire, 70 м. кв. Два режима мощности и встроенный таймер делают управление аппаратом особенно удобным в ночное время.  Заплатив за прибор 4100 — 4270 рублей, вы получите прекрасно увлажненный воздух, ничем не уступающий по свежести воздуху в лесах северной Канады.


    Не менее удобен в использовании паровой воздухоувлажнитель Delonghi UH800E от итальянской фирмы Delonghi, хорошо известной на российском рынке бытовой техники. Прозрачный корпус покажет наличие воды в резервуаре объемом 6,1 литра. Этого количества жидкости хватит для непрерывной работы в течении 20 часов в комнате размером около 75 м. кв.  UH800E имеет встроенный гигрометр, опцию регулирования пара и индивидуальные настройки уровня влажности в помещении. Изящный итальянец стоит около 3000 рублей и быстро вытеснит из вашего дома сухость Сахары морским дыханием Апеннин.

    Ультразвуковые увлажнители
    Сегодня этот тип увлажнительных приборов считается самым прогрессивным и популярным. Благодаря высокой производительности и компактному дизайну они удерживают пальму первенства среди собратьев. Однако эти увлажнители имеют ряд особенностей, которые нужно учитывать при выборе аппарата.

    Так, если использовать воду из-под крана, то растворенные в ней соли могут привести к образованию белого налета на окружающих увлажнитель предметах. Некоторые приборы  оснащены специальными фильтрами, улавливающими эти соли, однако и они не всегда могут противостоять избыточному количеству извести в водопроводной воде. Если предполагается использовать ультразвуковой увлажнитель воздуха там, где водопроводная вода имеет повышенное содержание минералов, необходимо использовать систему очистки воды от солей жесткости.




    К примеру, увлажнитель VECTRA VUH-79 BREEZE от британской компании VECTRA имеет специальный деминерализующий картридж, предотвращающий попадание в воздух извести и прочих растворенных в воде микрочастиц. Работает прибор по следующему принципу: вода из резервуара попадает в нагревательную камеру, где достигает температуры 82°C, далее посредством высокочастотных колебаний преобразовывается в микроскопическое «водяное облако», которое вентилятором подается наружу и растворяется в комнате. В отличие от паровых увлажнителей, в силу конструктивных особенностей прибора температура пара на выходе не превышает 40 С.  Встроенный ионизатор воздуха помогает в борьбе с неприятными запахами в помещении, максимальный размер которого может составлять до 45 м. кв. Ультрасовременный британец обойдется вам в 4200 — 4300 рублей, принеся с собой влагу туманного Альбиона.

    Если же столь радикальное изменение микроклимата не входит в ваши планы, можно воспользоваться миниатюрным прибором Comefresh CF 5610 уже известной нам корейской фирмы Comefresh  El. Ind. Ltd.  При габаритах 17,1х17,1х35,0 см этот маленький корейский трудяга, весящий 1,8 кг, способен в течение часа распылять 300 мл воды, содержащейся в трехлитровом резервуаре. Идеальный вариант для создания комфорта в полевых условиях.  Поскольку прибор у нас в стране пока еще не продается, редакция не располагает точными сведениями о его стоимости в магазинах Москвы.

    Конечно, превратить свой дом в филиал тропических джунглей вам будет затруднительно, хотя при большом желании возможно и это. Но поддерживать необходимое количество влаги в «личной» атмосфере легко, тем более что все представленные модели увлажнителей, в отличие от тех же кондиционеров, не требуют специального монтажа и достаточно компактны.
                                                                                                                                             Техногид
  • 2 декабря 2009 | 07:31 обыкновенный фен 

                                   Сила рукотворного ветра

    http://images.km.ru/style/2008/03/hair415.jpg
        
    Современный ритм жизни заставляет нас спешить: утром – на работу, днем – на деловую встречу, вечером – на ужин с друзьями. Но даже опаздывая, мы не забываем о своем внешнем виде и всегда стараемся выглядеть «на все сто». А помогают нам в этом наши старые знакомые – бытовые приборы.

    Одним из таких «незаменимых друзей» для многих является обыкновенный фен. Однако не каждый фен подарит вам ощущение радости и доставит удовольствие от общения с ним. Один так и останется прибором для быстрой сушки волос, а другой станет хорошим помощником при создании прически.

    Как же не ошибиться в выборе прибора для сушки волос? Именно с этим мы и решили разобраться, для чего провели тестирование фенов.

    КАК МЫ ТЕСТИРОВАЛИ
    Модели на тест предоставили пять производителей. В результате у нас были фены: Vitek VT-1341 VT Prince, Philips HP 4892/00, Rolsen HD 3920 AD, Rowenta CV 8060, VES V-HD 311.

    Приборы мы оценивали как по их основному предназначению, то есть по способности эффективно сушить волосы, так и по тому, насколько удобно ими пользоваться: переключать скорости во время работы, надевать насадку на прибор; не соскальзывает ли рука с рукоятки, не царапает ли голову диффузор и так далее. При оценке удобства мы учитывали и тот факт, что иногда приходится сушить волосы не только себе, но и другим – например, детям.

    Традиционно оценивались функциональные возможности прибора и безопасность работы. Сразу хотим отметить, что такая функция, как ионизация, обозначалась нами по заявлению производителя – то есть либо она есть, либо нет. Оценивать эффективность работы этой функции мы не стали.

    ВСЕ НА СТАРТ!

    [Vitek VT-1341 VT Prince]

    Первым в наши руки попал фен Vitek VT-1341 VT Prince. Прибор складывается пополам, что, конечно же, дает ему преимущество при хранении во время путешествий, да и петелька на корпусе фена позволит не убирать его постоянно в коробку, а просто повесить на крючок. Электрический шнур достаточно длинный – 1,6 м, что очень кстати, если розетка находится далеко от зеркала. Управление феном весьма необычно: он включается и отключается посредством сенсора, то есть если ваш палец в зоне его действия – фен работает, если нет – отключается. Но есть возможность перекрыть сканирующую область – и фен будет работать до тех пор, пока вы не вынете шнур из розетки. У фена 2 скорости, «холодный обдув» и заявлена функция ионизации. В комплекте фена нет диффузора, он оснащен только концентратором. Что ж, это, видимо, следствие компактности конструкции. В руке фен лежит удобно, скольжение полностью исключено. Защитная решетка съемная, что позволит легко почистить фен.


    [Philips HP 4892/00]

    Следующий прибор – Philips HP 4892/00. Фен позиционируется как профессиональный. Обосновывается это тем, что прибор имеет износостойкий двигатель с питанием от постоянного тока и создает при низком напряжении мощный воздушный поток. Кроме того, Philips оснащен керамическим нагревательным элементом, который, по словам производителя, «излучает инфракрасные волны, создавая мягкое тепло, защищающее волосы от перегрева, не снижая при этом скорость и эффективность устройства». Но главное достоинство фена не в этом – главное… шнур длиной 3 метра. Вкупе с петлей для крепежа это дает абсолютную свободу действий. Функции холодного обдува и ионизации присутствуют. У фена 3 степени нагревания и 3 скорости подачи воздуха, что позволит выбрать оптимальный режим сушки волос. Ручка оснащена противоскользящими накладками, что не позволит руке потеть, а фену выскальзывать. В комплекте есть диффузор и съемная воздухозаборная решетка для удобной чистки.


    [Rolsen HD 3920 AD]


    [VES V-HD 311]

    Rolsen HD 3920 AD и VES V-HD 311 – самые мощные модели: Rolsen – 2000 Вт, VES – 2200 Вт. Две этих модели вообще очень похожи – функциональность их идентична (функция ионизации и холодный обдув), в комплекте обеих имеется диффузор. Единственное отличие фенов состоит в том, что у VES воздушный фильтр съемный, а у Rolsen – встроенный. В руке оба фена лежат удобно, у Rolsen корпус полностью прорезинен, что делает его особенно приятным на ощупь.


    [Rowenta CV 8060]

    И «на десерт» – фен Rowenta CV 8060. У модели присутствуют уже все известные нам функции: 3 режима регулировки воздушного потока + 3 режима регулировки температуры воздуха, холодный обдув и ионизация, съемная защитная решетка фильтра, активный диффузор в комплекте. Функция Pro Vital защищает волосы, а функция пониженного шума (40 дБ, по утверждению производителя) сделает процедуру сушки более комфортной. Длина шнура 1,7 м и наличие петли на корпусе повышают удобство пользования данной моделью.

    А ЕСЛИ НЕ СЕБЕ?
    Следующий пункт наших исследований – сушка волос другому человеку. Здесь все модели показали себя по-разному. За счет удобной конструкции ручки и прорезиненных накладок Rolsen, Rowenta, Philips и Vitek комфортно сидят в руке. У Vitek и Rolsen кнопки хоть и расположены на передней поверхности, тем не менее руку приходится передвигать для переключения режимов, а это невозможно сделать, не прерывая работы. У Philips все кнопки переключения режимов расположены сбоку ручки, что неудобно, если вы пытаетесь изменить режим или скорость. А вот Rowenta будет удобна тем, кто сушит волосы другим (например, профессиональный парикмахер или заботливая мама): кнопки расположены так, что окажутся под пальцами даже в положении фена «от себя». Модель VES несколько отстала от основной группы, потому как при ее использовании рука немного потеет. Но кнопки на ручке фена расположены под большим и указательным пальцами, что удобно, если сушить волосы как себе, так и другому.

    Переходим к насадке – диффузору. Vitek по причине отсутствия этой насадки эту часть теста пропустил. Самый приятный диффузор у модели Rowenta: на протяжении всего времени воздействия его на кожу головы сохранялось стойкое ощущение расслабляющего массажа. У Philips «пальчики» диффузора несколько жестче, но неприятных ощущений не доставили. Rolsen и VES свою работу выполнили на твердую четверку: время от времени волосы несколько запутывались в диффузоре, к тому же он твердый, что не слишком приятно.

    А ЕСЛИ НЕ СЕБЕ?
    Следующий пункт наших исследований – сушка волос другому человеку. Здесь все модели показали себя по-разному. За счет удобной конструкции ручки и прорезиненных накладок Rolsen, Rowenta, Philips и Vitek комфортно сидят в руке. У Vitek и Rolsen кнопки хоть и расположены на передней поверхности, тем не менее руку приходится передвигать для переключения режимов, а это невозможно сделать, не прерывая работы. У Philips все кнопки переключения режимов расположены сбоку ручки, что неудобно, если вы пытаетесь изменить режим или скорость. А вот Rowenta будет удобна тем, кто сушит волосы другим (например, профессиональный парикмахер или заботливая мама): кнопки расположены так, что окажутся под пальцами даже в положении фена «от себя». Модель VES несколько отстала от основной группы, потому как при ее использовании рука немного потеет. Но кнопки на ручке фена расположены под большим и указательным пальцами, что удобно, если сушить волосы как себе, так и другому.

    Переходим к насадке – диффузору. Vitek по причине отсутствия этой насадки эту часть теста пропустил. Самый приятный диффузор у модели Rowenta: на протяжении всего времени воздействия его на кожу головы сохранялось стойкое ощущение расслабляющего массажа. У Philips «пальчики» диффузора несколько жестче, но неприятных ощущений не доставили. Rolsen и VES свою работу выполнили на твердую четверку: время от времени волосы несколько запутывались в диффузоре, к тому же он твердый, что не слишком приятно.

    Вообще, наперекор многим мнениям хотим сказать, что диффузор предназначен для более быстрой сушки: он накрывает сразу полголовы, воздушная струя легче поступает к корням волос. Волосы при этом высыхают быстрее, они будут выглядеть пышнее, но, увы, уложить прическу или добиться сногсшибательного объема с помощью диффузора невозможно.

    Что же касается физических нагрузок при работе с феном, то тут чемпионом стал Vitek – он самый легкий, высушив волосы себе и еще паре друзей, ваша рука совершенно не устанет. А вот при работе с Rolsen вам понадобится чуть больше силы – фен весит 1,13 кг, и после нескольких минут движения руки появляется желание передохнуть. Philips, Rowenta и VES легкими тоже не назовешь, так что тренировка мышщ по утрам вам обеспечена.

    КТО ЖЕ ЛУЧШИЙ ВЕТРОДУЙ?
    Полные результаты тестирования вы можете увидеть в таблице. Победителем стал фен Rowenta CV 8060 – прибор сочетает в себе все функции и умения для поддержания вашей прически в идеальном состоянии. Модель Philips порадует женщин и мужчин, которым обычно необходимо не только собраться самим, но и привести в боевую готовность детишек, – шнур фена длиной 3 метра позволит вам угнаться за непоседами и завершить еще кучу домашних дел, не прерывая сушку волос.

    Vitek – выбор путешественников: складная ручка делает фен компактным и удобным при транспортировке, а сенсорное управление порадует любителей необычных вещей.

    Rolsen отличается строгим дизайном и будет незаменим тем, кто использует фен по его первому назначению – сушка волос.

    Модель VES, выполненная в космическом дизайне, будет по душе идущим в ногу со временем активным пользователям технических новинок.
                                                                                                                 Журнал «Покупка»

    Теги: фен

  • 26 ноября 2009 | 07:44 электробритва 

    Как выбрать электробритву

      

     
    Cуществуют две основных бритвенных системы: сетчатая (щетина срезается вибрирующими лезвиями, отделенными от поверхности кожи стальными сеточками) и роторная, с вращающимися головками (щетину срезают небольшие вращающиеся ножи).

    Считается, что роторные системы удобнее при бритье короткой щетины, в то время как сеточные лучше справляется с «запущенной» ситуацией. Есть также мнение, что роторные системы обеспечивают более чистое бритье, в то время как сетчатые меньше травмируют кожу.

    Исторически сложилось так, что крупнейшие производители «поделили» эти технологии между собой: Panasonic Braun производят сеточные бритвы, а Philips — роторные (единственное обнаруженное исключение — роторная бритва Braun).

    Роторные бритвы могут иметь две или три бреющие головки, сеточные — от одной до трех.

    Чем больше бритвенных головок — тем быстрее и чище проходит бритье, и тем выше цена устройства.

    При выборе электрической бритвы следует определиться: будет ли обновка использоваться ежедневно, в качестве основного инструмента, или иногда, от случая к случаю, причем в разных условиях, не только домашних.

    Итак, если устройство предполагается использовать в условиях родной ванной, то имеет смысл обдумать вариант приобретения электробритвы с возможностью «влажного» (т.е. с использованием крема) бритья. Такая бритва, помимо прочих достоинств, проще в обслуживании — для ее чистки не требуются специальные средства и приспособления, ее достаточно промыть струей воды, она может храниться в ванной комнате в условиях высокой влажности.

    Разумеется, бритва для «влажного» бритья может быть использована и «в сухую».

    Если же бритва приобретается для использования в дорожных условиях, вряд ли эта функция будет особо ценной, в то время как ее наличие удорожает покупку при прочих равных. Приобретая «дорожную» бритву, есть смысл смотреть скорее на большую емкость аккумулятора и скорость его зарядки.

    Рынок «влажных» электробритв практически монополизирован Panasonic'ом, практически все обследованные модели которого (кроме ES8017S) обеспечивают как сухое, так и влажное бритье. Единственный обнаруженный конкурент — Braun Shave& Shape2550.

    Многие бритвы оснащаются триммером — устройством для стрижки и подравнивания длинной щетины и волос. Такая электробритва может оказаться полезной, даже если вы решили отпустить усы или бороду.

    Плавающий триммер позволяет стричь, повторяя контуры лица, что помогает поддерживать нужную длину даже у самой короткой щетины.

    Приобретая бритву, полезно выбирать модель, оснащенную аккумулятором — это позволит вам легко брать ее в дорогу (разумеется, это будет стоить дополнительных денег). Понятно, что чем больше емкость аккумулятора, тем реже придется его перезаряжать, однако, тем выше будет цена.

    Кстати, скорость зарядки аккумулятора тоже влияет на стоимость. Кроме того, можно порекомендовать приобрести бритву с возможностью питания от автомобильного прикуривателя — или купить такой переходник отдельно. Это полезное приспособление позволит вам экономить драгоценные минуты утреннего сна, бреясь в утренних пробках.

    Что касается зарядки аккумуляторов, то существуют несколько способов: с помощью сетевого шнура либо путем установки на специальную бесконтактную (индукционную) подставку.

    Помимо перечисленных особенностей, электрические бритвы могут иметь множество разнообразнейших «наворотов», названия которых вполне отражают их суть:
    • индикацию уровня заряда аккумулятора;
    • автоматическую защиту от перезарядки;
    • плавающую бреющую головку (обеспечивает более плотное прилегание к коже, и, как следствие, более чистое бритье);
    • предупреждение о необходимости очистки; и т.д.
    Разумеется, чем больше таких возможностей, чем «интеллектуальнее» электробритва — тем выше ее цена.

    Кстати, о цене. Цены на все модели укладываются в диапазон $25—250. Причем основное влияние на цену оказывают именно «навороты»: наличие жидкокристаллического экрана, множество параметров индикации, эргономичный дизайн, более прочные материалы корпуса, автоматическое переключение напряжения, наличие нескольких индивидуальных режимов бритья, роскошность упаковки и т.д.

    Если же отрешиться от этих крайностей, то вполне приличную бритву, прекрасно выполняющую свое основное предназначение — брить — и оснащенную большинством облегчающих жизнь «прибамбасов» (аккумулятор, триммер, влажное бритье), можно купить долларов за 40—60.
  • 24 ноября 2009 | 03:55 современный блендер 

    Мешайте на здоровье!

    Размельчить апельсиновую цедру, сделать крабовый мусс, приготовить всеми любимую аджику — все эти гастрономические изыски уже давно можно делать на собственной кухне. Для этого совсем не нужно иметь мясорубку, шейкер, миксер и миллион ножей. Все это под силу современному блендеру. Необычное слово часто отпугивает от покупки, но давайте разберемся во всех преимуществах этого кухонного аксессуара.


    Немного истории


    Пожалуй, современный блендер уже давно не похож на изобретенный Стивеном Поплавски сто лет назад. Сегодня он взбивает, измельчает, режет любые ингредиенты; раньше — лишь делал коктейли. Но Поплавски был первым, кто поставил крутящийся нож на дно контейнера. Блендер оценили виноделы. Владельцы заводов шампанских вин перемешивали с его помощью перебродивший виноградный сок урожаев разных лет и таким образом получали превосходное шампанское. Прошло немного времени, блендеры стали неотъемлемым прибором в ресторанах и барах. Посетители заказывали коктейли в первую очередь для того, чтобы увидеть агрегат в действии.

    Интерес к блендерам у обывателей появился в связи с модой на здоровое питание в 70-х годах, в первую очередь детское, когда заботливые мамы начали активно готовить для своих чад пюре из свежих фруктов и овощей, измельчать мясо. Уже изобретенный кухонный комбайн оказался неподходящим для этих целей: малышам требовались совсем небольшие порции, готовить которые в двух, а то и в трехлитровых чашах комбайна было неудобно. Так блендер превратился в прибор для приготовления пюре в домашних условиях.


    Что может блендер сегодня
    ?

    Бытует мнение, что блендером до сих пор делают только коктейли. Но это не так! Блендер:
    • Измельчает зелень, овощи, фрукты
    • Перемешивает любые ингредиенты
    • Рубит мясо
    • Шинкует (при наличии специальной насадки)
    • Взбивает крем для торта, бизе
    • Делает смуси (пюре из фруктов и овощей)
    • Колет лед
    • Трет
    • Нарезает солонкой

    А если совместить, скажем, измельчение, перемешивание и взбивание, то можно приготовить много разнообразных лакомств, например, всеми любимое мороженое.


    Блендер — это просто!


    Если вы пришли к решению, что все-таки хотите сделать с помощью блендера свою жизнь проще, осталось понять, какой именно аппарат вам необходим. Сделать выбор довольно просто, так как блендеров всего два вида: стационарный и погружной (ручной, стик-блендер).

    Стационарный блендер будет полезен, если вы собираетесь часто готовить пюре, соусы и смешивать коктейли. А также если вам нужны свободные руки или вы готовите несколько блюд одновременно.

    Погружной блендер пригодится для измельчения и смешивания овощей. Он компактный, занимает мало места на кухне и не требует особого ухода. Приготовив все, что нужно, его достаточно просто промыть под струей воды.

    Остановимся подробнее на особенностях выбора каждого из этих типов блендеров.


    Блендер стоит на кухне

    Представьте раннее утро… Вы зашли на кухню, закинули в блендер клубнику, банан, нажали кнопку “smooth” (перемешивание) и — вуаля — у вас есть вкусный фруктовый коктейль! Вам не надо ничего держать, стоять рядом. Вы можете уйти в душ… Блендер все сделает за вас!
    Или вот — вечеринка! На которой всех гостей обязательно нужно угостить коктейлем. В этом случае стационарный блендер — лучший выбор.

    Стационарные блендеры оснащены чашей и подставкой, на которой она крепится, а ножи располагаются внизу чаши. Прибор не нужно держать в руках, достаточно просто налить или положить в блендер то, что предполагается смешать и включить прибор в сеть. С помощью стационарного блендера можно готовить разнообразные супы-пюре, коктейли, экзотические соусы, овощные и фруктовые пюре для малышей, перемешивать жидкое тесто и даже колоть лед.

    Чаша стационарного блендера чаще всего выполнена в форме кувшина и имеет носик, благодаря которому коктейли удобно разливать по бокалам. Гости оценят!


    Выбирая стационарный блендер, обратите внимание на несколько важных параметров:

    1. Материал, из которого сделана чаша. Топовые модели блендеров оснащены чашей из поликарбоната, который, в отличие от обычного пластика, не теряет прозрачности после долгого использования, а также не впитывает запахи, не окрашивается, не разобьется.

    2. Объем чаши. Стандартный объем чаши — 1,5—2 литра. Как правило, этого достаточно для решения повседневных «кухонных задач».

    3. Мощность. Мощность стационарных блендеров колеблется от 220 до 1500 Вт. Соответственно, чем этот параметр выше, тем функциональнее прибор.

    4. Ножи. Что мы хотим получить? Конечно же, однородность массы. Значит чем больше ножей, тем выше эффективность. Вам не придется довольствоваться одновременно паштетом и размазанными по краям кусками мяса. В блендере с хорошими ножами вы получите однородный мясной фарш. А также затратите меньше времени. Да и вибрировать такой прибор будет меньше.

    5. Режимы. Отличаются, прежде всего, по количеству скоростей, а также наличию дополнительных режимов. Чем больше скоростей и доп.режимов работы тем более многофункциональным является блендер. Некоторые модели имеют режим “pulse” (кратковременное усиление), “smooth” (изготовление фруктовых коктейлей), а также режим колки льда.


    Блендер держим в руках

    Вы захотели приготовить суп-пюре?! Вряд ли вам захочется перекладывать вареные овощи в специальную чашу, а потом из чащи снова переливать в кастрюлю. Можно просто взять ручной блендер, погрузить его в кастрюлю, включить и через некоторое время суп-пюре будет готов. Ручной блендер также хорош для небольших порций, когда вам нужно приготовить что-нибудь вкусненькое своему маленькому чаду.

    Погружной блендер еще часто называют «стик-блендер» или «стрежневой измельчитель» — это прибор, внешне похожий на пестик, с насадкой из нержавеющей стали. Ножи на насадке измельчают продукты, когда его погружают в емкость. Стартует от кнопки, расположенной на корпусе.

    Ручной блендер — многофункциональное устройство, способное измельчать разные продукты (в том числе, лук, чеснок, зелень, орехи), смешивать пюре, соусы и подливы, взбивать кремы и коктейли. Лучше всего он справляется с небольшими порциями, поэтому незаменим при приготовлении детского питания.

    В комплект недорогого погружного блендера обычно входит насадка-блендер и (или) нож-измельчитель, стакан для смешивания, мерный стаканчик и настенный крепеж.


    Наука не стоит на месте, тенденция к усовершенствованию привела к появлению «мультинабора» (его еще называют «блендер-миксер», или «вертикальный миксер»). По сути, это ручной блендер с дополнительными насадками.

    Мультинабор состоит из самого погружного блендера, венчика для взбивания, насадки-ножа, мерного стаканчика, а также может комплектоваться еще одной дополнительной емкостью большего размера. У таких приборов нередко бывает несколько скоростей вращения насадок. Насадка-венчик позволяет взбивать кремы, яичные белки, коктейли и полужидкое тесто. При наличии специального ножа и высокой мощности прибор может измельчать даже лед для коктейлей, а если в комплекте имеется большая емкость, то агрегат превращается в стационарный блендер.


    Рекомендации при выборе

    Какой бы тип блендера вы ни выбрали, есть общие моменты, на которые стоит обратить внимание:

    1. Число скоростей. Большинство приборов имеют от двух до пяти скоростей. В магазинах можно встретить блендеры с 12-ю и даже с 14-ю скоростями. Наличие нескольких скоростей позволяет выбрать оптимальный режим работы блендера. Прибор также может быть оснащен турборежимом, который помогает увеличить скорость на непродолжительное время.

    2. Мощность. Продукты, их объем, а также мотор — все влияет на мощность блендера. При выборе мощности ориентируйтесь, прежде всего, на то, зачем именно вам нужен блендер.

    3. Шумоизоляция. Если вы с утра вдруг решили приготовить любимому сюрприз при помощи блендера, этот параметр несомненно важен. Пусть он или она ни о чем не догадаются!

    4. Дополнительные приспособления. Это могут быть чаши, насадки для шинковки, терки…

    5. Возможность автоматического отключения при перегреве и безопасное автоотключение при неправильной эксплуатации. Например, когда вы попытались снять чашу при работающем двигателе.

    6. Количество ножей. Чем больше ножей, тем выше эффективность: вы получаете большую однородность массы и тратите меньше времени.

    7. Эргономичность, удобство использования. Обратите внимание на вес: не тяжело ли вам будет одной рукой мешать блюдо на сковородке, другой держать блендер при нехватке времени. Взгляните, как закрывается крышка на стационарном блендере. Возможно, вам будет важна и разметка шкалы: если у вас маленький ребенок, как вы сделаете, скажем, ровно 75 граммов пюре?!

    8. Материал чаши. Идеальный материал для чаши — поликарбонат (не выделяет никаких вредных веществ, лёгкий, небьющийся, выдерживает большие температуры). Далее следует оргстекло, минусы которого заключаются в том, что при больших температурах оно выделяет некоторые вредные вещества и со временем мутнеет, перестаёт быть прозрачным. Делаются чаши и просто из стекла, которое является абсолютно безвредным материалом, но, разумеется, легкобьющимся.


    Основные производители блендеров сегодня: Binatone, BORK, Bosch, Braun, DeLongi, Kenwood, Krups, Moulinex, Panasonic, Philips, Siemens, Scarlet, Tefal, Vitek. Продукция каждой из этих компаний по-своему хороша, и рекламировать какую-то конкретную марку мы не будем.


    7 способов справиться с депрессией





  • Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — ТЕХНОМАН!

  • Соковыжималка BORK JU CUN 24150 SI — рецепт долголетия

    Высокотехнологичный, итальянский двигатель с принудительным охлаждением, мощностью 1500 Вт и электронной регулировкой скорости, гарантируют прибору рекордную производительность. Высокая надежность прибора, обеспеченная двойной системой защиты и системой плавного пуска, подтверждена 5 летней гарантией.


    BORK ломает стереотипы в приготовлении свежевыжатых соков

    Компания BORK представляет уникальную и не имеющую аналогов на российском рынке соковыжималку JU CUN 24150 SI, которая не только ломает сложившиеся стереотипы в приготовлении свежевыжатых соков, но и становится логичным продолжением металлической коллекции BORK. Новый прибор за считанные секунды приготовит вкуснейший и полезный напиток, как из мягких, так и из твердых овощей и фруктов.



    Максимальная скорость приготовления

    Благодаря мощности в 1500 Вт, создается колоссальная центробежная сила, при которой скорость вращения фильтра не зависит от степени твердости выжимаемого продукта и составляет 13 000 оборотов в минуту. Неважно, делаете ли вы сок из ягод или моркови, скорость его приготовления и качество не изменятся. Всего за пару секунд новая соковыжималка приготовит полезный и вкусный напиток. Его с удовольствием будут пить даже дети, заставить которых есть сырые овощи и фрукты в необходимых количествах очень сложно.

    Непревзойденный уровень комфорта

    Соковыжималка BORK JU CUN 24150 SI проста и удобна в использовании. Съемные части прибора можно мыть в посудомоечной машине. Сверхширокий загрузочный желоб c максимальным на рынке диаметром 84 мм позволяет загружать цельные яблоки, морковь, свеклу, картофель и томаты. Теперь совершенно необязательно нарезать продукты перед тем, как загружать их в соковыжималку.

    Широкое разнообразие соков

    С помощью новой соковыжималки BORK пользователь сможет приготовить большой ассортимент полезных и богатых витаминами напитков. Прибор прекрасно справляется с такими продуктами, как яблоки, свекла, морковь, капуста, гранат, ананас, виноград, сельдерей, картофель и т.п. Более того, можно приготовить сок из ягод и цитрусовых.


    Российские лихачи устроили автогонки в Швейцарии








    Яркий вкус чистого сок

    Соковыжималка BORK JU CUN 24150 SI оснащена мелкоячеистым фильтром, позволяющим получать полезный для здоровья напиток без мякоти. Крышка кувшина для сока снабжена удобным сепаратором, который поможет избавиться от пены. Жмых автоматически отбрасывается в специальный контейнер увеличенного объема (3 литра). Вследствие этого чистый сок можно получить даже из ягод с мелкими косточками.

    Высокая производительность

    Скорость вращения фильтра достигает 13 000 оборотов в минуту – это оптимальная скорость для сохранения полезных свойств растительных продуктов. В целях максимального эффективного приготовления сока предусмотрена функция переключения скоростей, позволяющая быстро получить сок, как из мягких, так и из твердых продуктов.

    Безопасность и длительный срок службы

    Срок службы соковыжималки практически неограничен во времени (при правильной эксплуатации). Система автоматического отключения обеспечивает 100% защиту двигателя. В отличие от других приборов, представленных на рынке, двигатель соковыжималки BORK отключается до достижения критической температуры, а не после этого. Также увеличивает срок эксплуатации прибора система плавного запуска, благодаря которой удается избежать перегрузки двигателя, присущей устройствам с резким стартом.

    Титановое покрытие мелкоячеистого фильтра повышает его износостойкость и абсолютно безопасно для организма человека, а стальной корпус делает прибор износоустойчивым и долговечным.

    Соковыжималка BORK обладает защитой от случайного включения и оставленная на кухонном столе не представляет угрозы для детей.

    Гарантии

    В подтверждение непревзойденного уровня качества техники компания дарит своим покупателям гарантию на двигатель соковыжималки сроком — 25 лет. Такой шаг полностью отражает политику BORK в отношении заботы о потребителях.

    Неповторимый дизайн

    Техника BORK славится не только бескомпромиссным качеством и инновационными технологиями, но и неповторимым внешним видом. К процессу разработки новой техники приглашаются выдающиеся дизайнеры, среди которых можно отметить, например, дизайнеров из Швейцарии – Матти Уокера и Карло Борера. Участие именитых специалистов позволяет создавать ни на что не похожий дизайн бытовой техники BORK, который строится на принципах максимального комфорта и удовольствия от использования.

    Этот подход в полной мере отражен в новой соковыжималке, которая продолжает традиции знаменитой металлической серии, предоставляя пользователям возможность собирать коллекцию из техники BORK.

    Строгость линий, сглаженные углы и корпус из специально обработанной нержавеющей стали, на которой не остается следов от пальцев – все это делает соковыжималку BORK JU CUN 24150 SI неповторимым произведением современного дизайна в вашем доме.
  • 20 ноября 2009 | 07:47 Philips 22PFL3404/60 

    Новинка Philips 22PFL3404/60

    Разумный выбор

    Плоский телевизор Philips удобен в обращении и отвечает высоким стандартам качества, поэтому вы будете уверены в том, что сделали правильный выбор.

    Яркое, предельно четкое изображение:

    • Digital Crystal Clear для четкости и глубины деталей;
    • ЖК-дисплей с поддержкой HD и разрешением 1366x768 пикселей;
    • 28,9 миллиарда цветов для яркого, естественного изображения;
    • Функция «Активное управление» оптимизирует изображение вне зависимости от источника.
    Чистый и живой звук:
    • Технология Incredible Surround для улучшенного звучания;
    • Мощность аудио 2x5 Вт RMS.
    Простота подключения и использования:
    • 1 вход HDMI с функцией EasyLink для подключения Full HD;
    • Вход для компьютера позволяет также использовать телевизор в качестве монитора;
    • Функции Smart Picture и Smart Sound для настройки пользовательских параметров.
     

    Особенности

    Технология Digital Crystal Clear

    Функция Digital Crystal Clear — это пакет новейших технологий в области обработки изображения, выполняющий цифровую настройку и оптимизацию качества изображения, обеспечивая оптимальные уровни контрастности, цвета и резкости. Возникает ощущение пребывания в кино.

    ЖК-дисплей, 1366x768p пикселей

    Этот WXGA дисплей на основе современной ЖК технологии позволяет достигать широкоэкранного разрешения высокой четкости 1366x768p пикселей. Обеспечивается великолепная стабильная прогрессивная развертка изображения с оптимальной яркостью и прекрасными цветами. Такие живые и четкие изображения улучшают качество просмотра.

    28,9 миллиарда цветов

    Яркое и естественное изображение за счет самой современной системы обработки цвета. 3 цветовых канала (RGB) оптимизированы с помощью 10-битового разрешения с общей мощностью обработки в 28,9 миллиарда цветов. Яркость цвета не мешает сохранять великолепную четкость картинки. Усовершенствованные алгоритмы определяют и обрабатывают тончайшие переходы оттенков и тонов, обеспечивая максимально естественные цвета.

    Incredible Surround

    Incredible Surround — это технология Philips для обработки аудиосигнала, резко усиливающая ширину стереобазы, обеспечивая полное погружение слушателя в музыку. Используя новейшие методы электронного сдвига фаз, эта технология микширует звуки левого и правого каналов таким образом, что расширяется виртуальное расстояние между двумя АС. Это усиливает стереоэффект и создает более естественное звуковое измерение. Технология Incredible Surround позволяет ощутить эффект полностью объемного звука с большей глубиной без использования дополнительных АС.

    Мощность аудио 2x5 Вт RMS

    Мощность аудио 2x5 Вт RMS

    1 вход HDMI с функцией EasyLink

    EasyLink использует протокол промышленного стандарта HDMI CEC для объединения функций телевизора и подключенных устройств. Благодаря технологии Easylink для управления основными функциями телевизора и подключенных устройств достаточно одного пульта ДУ. Технология HDMI осуществляет цифровое RGB-соединение без сжатия, что гарантирует превосходное качество изображения. HDMI также использует технологию защиты от копирования HDCP. Вход HDMI телевизора позволяет подключить различные источники HD, например, телеприставку HD, проигрыватель Blu-ray, игровую приставку или цифровую видеокамеру.

    Вход для компьютера (VGA)

    С входом для компьютера вы можете подсоединить телевизор к компьютеру и использовать его в качестве монитора.

     

    Лестницы — все, что нужно знать о них

     

     

     

  • 20 ноября 2009 | 02:27 стиральная машина 

    Сегодня стиральная машина — предмет первой необходимости в каждом доме. Машина стирает лучше нас, может отстирать любой тип ткани… Что уж говорить об экономии времени?!

     

    Изобретение стиральной машины

    Много веков назад мореплаватели привязывали белье к канату и бросали за борт. Пенные волны моря быстро смывали с ткани всю грязь. Женщины в это время трудились на берегу — терли белье о камни с песком. Так люди открыли принцип механического воздействия на ткань. Мыло же человек также открыл для себя давно. При археологических раскопках на холме Сапо в Риме были найдены остатки древнейшего мыла из золы и жира животных.

    В 1797 году была создана первая стиральная доска, а уже в 1851 году американец Джеймс Кинг запатентовал стиральную машину с вращающимся барабаном. Ручные валки для отжима белья, изобретенные в 1861 году, стали неотъемлемым атрибутом стиральной машины почти на полтора века.

    Стиральная машина Уильяма Бэкстона, которую житель штата Индиана изобрел для жены в 1874 году, вошла в историю как первая бытовая стиральная машина.

    Революцией в развитии стиральных машин стало применение мотора. Одной из первых стиральных машин с электрическим приводом была машина «Thor», которую примерно в 1908 г. выпустила компания «Hurley Machine Company» из Чикаго. Изобретатель машины Алва Фишер вошел в историю как создатель нового класса электробытовой техники.

    К 1920 г. в США стиральные машины выпускали уже свыше 1300(!) компаний. Некоторые из них давно забыты, другие продолжают расти и развиваться.

    Шаги технического прогресса в сфере стирки белья ничуть не менее масштабны, чем, скажем, в области мобильной телефонии, где фирмы-производители непрерывно поражают новинками потребителей услуг сотовой связи.

     

    Делаем выбор

    Выбор машины — дело непростое. На рынке представлен широчайший ассортимент моделей и марок. Наши советы помогут сэкономить ваше время при выборе и разобраться что к чему.


    1. Загрузка белья

    Прежде всего, подумайте, куда вы поставите стиральную машину. Сегодня на рынке представлены стиральные машины с двумя видами загрузки — вертикальной и горизонтальной. Вертикальные более компактны, ведь им не нужно дополнительное пространство для открытия дверцы. Обычно они имеют ширину от 40 до 45 см, 60 см в глубину и 85—90 см в высоту.

    Стиральные машины с горизонтальной загрузкой могут также поместиться в маленькой ванной, они, как правило, имеют ширину — 60 см, высоту — 85 см и глубину — от 32 до 60 см. Такие машины не займут место и на кухне, если их спрятать под столешницу. Многие хозяйки используют такие модели в качестве дополнительной тумбочки.


    2. Объем бака

    Полноразмерные стиральные машины выпускают с загрузкой сухого белья, до 8 кг. Такие машины не ограничены в выборе возможностей, более устойчивы к вибрации при отжиме, имеют большой объем бака и обычно стоят дешевле компактных аналогов. Однако для семьи до трех человек обычно хватает машины с загрузкой белья 3—4 кг.


    3.
    Система управления

    По системе управления стиральные машины делятся на механические, электронно-механические и электронные. Механическое управление, как правило, ставится на бюджетных моделях. Большинство же моделей управляется с помощью «умных кнопочек».


    4. Стиральный бак и барабан

    Барабан стиральной машины — это место, где находится одежда на протяжение всего процесса стирки, полоскания и сушки. Барабаны изготавливают из нержавеющей стали. А сам бак (емкость, в которой находится вышеупомянутый барабан) может быть изготовлен из нержавеющей стали или композитного сплава (пластика).

    Предпочтительнее выбирать стиральную машину, бак которой изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, с использованием в процессе изготовления, вальцовки и лазерной сварки. Такой бак может прослужить 80—100 лет.

    Если вы ограничены в средствах, смело выбирайте стиральную машину с баком из пластика. Работает такая машина тише, экономно использует электроэнергию. Но срок службы 25—30 лет.

    У современных стиральных машин известных брендов используются собственные разработки в области пластиковых баков:

    • Carboran — фирмы Zanussi, Electrolux, AEG
    • Polinox — Bosch, Siemens
    • Poliplex — Indesit, Ariston
    • Silitek — Candy

    В большинстве случаев это формованный полипропилен с различными добавками.

    Одним из последних изобретений в области изготовления баков является «сотовый барабан» от Miele. Цилиндрическая часть барабана выполнена в виде сот (правильных шестиугольников). В процессе стирки между бельем и барабаном образуется тонкая пленка из воды, и ткань скользит не по металлу, а по водной пленке, обеспечивая тем самым минимальный износ волокон.


    5. Технические характеристики стиральных машин

    От технических характеристик зависят возможности стиральной машины. Основными из них считают класс стирки, класс энергопотребления и скорость отжима. Рассмотри по порядку.

    Класс стирки стиральной машины обозначают латинскими буквами от A до G. Классами A и B обозначают стирку высокого качества в сочетании с бережным отношением к ткани. Стирка класса C, D и E — стирка среднего качества, а F и G, соответственно, — самого низкого. Аналогично обозначаются и классы отжима. Класс стирки — показатель гораздо важнее количества оборотов при отжиме, так как он указывает на остаточную влажность белья после стирки.

    Класс энергопотребления также обозначается буквами от A до G. Буквы указывают на степень экономичности электроэнергии при стирке. В каждой стиральной машине есть наклейка, информирующая покупателя о классах энергопотребления, стирки и отжима. Также наклейка содержит информацию о максимальной загрузке, расходе воды в литрах на стандартную стирку (хлопок 60 градусов) и уровень шума при стирке и отжиме.

    Правильная скорость отжима позволит сохранить белье в хорошем состоянии. Поэтому стиральную машину стоит выбирать с несколькими режимами для разных видов тканей от 400 до 2000 об/мин.

    Чем больше скорость отжима, тем меньше придется сушить белье. И при высоких скоростях с остатками влаги машина удаляет из белья и остатки моющих средств. А над глажкой придется потрудиться — на высоких скоростях белье мнется. Правда современные производители нашли решение этой проблемы: в более дорогих моделях есть модели, предотвращающие сминание белья.

    Оптимальная скорость отжима — 600-10-00 оборотов в минуту.

    Некоторые стиральные машины сегодня оснащены системой безопасности Aqua Stop. Она защищает машину от протеканий.


    6. Факторы, влияющие на стирку

    Результат стирки зависит также от моющего средства, качества воды, времени, температуры и механической обработки.

    Обычно в состав моющего средства входят поверхностно-активные вещества (увеличивают способность воды просачиваться в ткань), вещества для уменьшения жесткости воды, химические отбеливатели, энзимы (разрушают белки в пятнах крови, пота, яиц и шоколада), защитные коллоиды (не дают растворенной грязи снова осесть на ткани), ингибиторы коррозии, ароматизаторы и присадки, ограничивающие пенообразование. Количество моющего средства определяется жесткостью воды.


    7. Программы стирки и дополнительные функции

    Как показывает опыт, потребители пользуются в основном 3—4 программами, разработанных для стирки хлопка, синтетики и шерсти, иногда шелка. Для каждого типа ткани можно выбрать цикл, включающий в себя стирку, полоскание и отжим, или его отдельные элементы. Некоторые производители предлагают ряд дополнительных функций.

    Замачивание обеспечит двухчасовое нахождение белья в воде с раствором моющего средства при температуре 30°C. Это значительно сэкономит время домохозяйки и поможет отстирать сильно загрязненное белье.

    Функция предварительной стирки отличается от замачивания более коротким временем выполнения операции, компенсирующимся вращением барабана в щадящем режиме при невысокой температуре воды.

    Программа ежедневной стирки создана для придания свежести повседневной не сильно загрязненной одежде. Процесс проходит при температуре 30°C и длится не более часа.
    Функция быстрой стирки позволяет полноценно выстирать бельё при выбранной на усмотрение владельца машины температуре.

    Экономичная стирка, напротив, занимает значительно больше времени. Вода нагревается до 60°C, а механическая обработка белья усиливается. В итоге — экономия электроэнергии и моющих средств.

    Функция интенсивной стирки призвана справляться с сильным загрязнением: длительный процесс с ускоренным вращением барабана проходит при высокой температуре. Обычно при таком виде стирки предусмотрен и дополнительный цикл полоскания.

    Биостирка осуществляется при температуре до 40°C с использованием биопорошка. В этом режиме хорошо удаляются пятна от пищевых продуктов.

    Половинная загрузка позволяет стирать небольшое количество белья, экономя моющее средство, воду и электроэнергию.

    Ручная стирка шерсти избавит вас от необходимости стирать вручную тяжелые свитера, тонкие пуловеры, а также перчатки, шарфы и шапки из натуральной пряжи. В процессе стирки барабан работает в щадящем режиме, то есть не вертится, а слегка покачивается, обеспечивая мягкое механическое воздействие. Вещи стираются при температуре не выше 35 °C, при этом не деформируются и по окончании процедуры не нуждаются в ручном отжиме.

     

    Современные модели стиральных машин помимо дополнительных функций стирки имеют различные системы контроля:

    Aqua stop благодаря наличию датчиков уровня воды обеспечивает защиту от протечек, а при обнаружении повреждений блокирует подачу воды. У моделей Miele эта система более совершенна и называется Waterproofmetal или Waterproofsystem.

    Автоматическая дозировка воды позволяет сокращать время стирки и потребление электроэнергии за счет определения необходимого количества воды для каждой конкретной партии загруженного белья.

    Автоматическая балансировка барабана обеспечивает равномерное распределение белья в барабане во время отжима, что значительно снижает уровень вибрации и шума.

    Система Aqua-sensor (контроль степени прозрачности воды) позволяет экономить воду и сокращать время стирки: если после двух циклов полоскания датчик покажет, что вода достаточно прозрачна, третий цикл автоматически отменяется.

    Контроль пенообразования позволяет отслеживать количество пены и при необходимости включать в цикл стирки дополнительное полоскание.

    Fuzzy Logic — комплексная система контроля процесса стирки, включающая в себя функции автоматической дозировки воды и назначения дополнительного полоскания при повышенном пенообразовании.

    Очень удобно, если в стиральной машине имеется возможность дозагрузки белья на любом этапе стирки. Если вы что-то забыли положить в стирку или решили освежить в процессе полоскания чистую вещь, сделать это будет довольно легко.

    Таймер запуска позволяет отложить запуск выбранной ранее программы на определенное время — от 1 до 24 часов.


    8. Сушка

    Функция сушки значительно облегчает жизнь и экономит время, но цена и габариты машины с данной функцией, значительно увеличиваются. Удобно использовать для ежедневного подсушивания детских вещей, пеленок.

    Процесс проходит при низкой температуре обдувом теплым воздухом либо при высокой температуре с изменением вращения барабана. Время сушки зависит от значения остаточной влажности, которое задается вручную.

     

    Путин выдвинул Тимошенко